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        葡萄糖酸鈉

        • 英文:Sodium D-gluconate
        • CAS號:527-07-1
        • 別名:D-葡糖酸單鈉鹽
        • 化學式:C6H11NaO7
        • 分子量:218.14
        • 其他參數:

        產品詳情

        外觀

        白色或淺黃色結晶粉末或顆粒,有氣味但無臭味。

        理化特性

        有吸水性,露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分。易溶于水和甘油,微溶于無水乙醇,難溶于丙醇。溶解性217g/L(20°C),相對密度2.532 g/cm3(20°C),熔點854°C,沸點1600°C。

        儲存

        儲存于陰涼、通風的庫房,保持容器密封。

        用途

        常用于建筑、化工等行業,在建筑行業中,常作為水泥添加劑起減水及緩凝的作用,在化工行業中,作為生產其他的葡萄糖酸鹽、葡萄糖酸及葡萄糖酸內酯的基礎原料,在電鍍、清洗劑、膠卷制造、水質處理等方面也有良好的應用;食品級的葡萄糖酸鈉常用于食品、醫藥行業中。

        安全

        1、操作處置應在通風良好的場所進行。避免形成粉塵。

        2、搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞

        包裝規格

        25KG / 包

        質量標準

        BZY075-2019  |  GB/T 1886.320-2021 食品添加劑 葡萄糖酸鈉

        指標名稱

        食品級

        特定級


        含量(以干基計),w / %

        98.0 ~ 102.0

        ≥98.0


        干燥失重,w / %

        ≤0.3



        氯化物(Cl),w / %

        ≤0.05

        ≤0.005


        硫酸鹽(SO4),w / %

        ≤0.05

        ≤0.005


        還原物質(以D-葡萄糖計),w / %

        pH值(10%水溶液)

        ≤0.5

        6.2 ~ 7.8

        ≤0.25

        6.0 ~ 8.0


        鉛(Pb),mg / kg

        總砷(以As計),mg / kg

        鐵(Fe),w / %

        ≤1.0

        ≤1.0




        ≤0.004


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